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保育園担当栄養士監修
簡単に作れる手作りおやつ3種

2017.04.15

保育園担当栄養士監修簡単に作れる手作りおやつ3種
今回のご紹介メニュー パンプキンタルト 餃子の皮ピザ カルシウムトースト
  • 写真1
  • ~パンプキンタルトレシピ~   ◆食材(3~5歳児 2人前) かぼちゃ    60g さつまいも   25g 砂糖      大さじ1弱(8g) マーガリン   小さじ1と1/2(6g) タルトカップ(市販) 2個 ◆作り方 1、かぼちゃは種をとり、さつま芋とそれぞれ皮を剥き、一口大に切って蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。もしくはラップで包み、レンジ600Wで4~5分ほど加熱して柔らかくする。 2、①のかぼちゃとさつま芋をボウルに入れ、温かいうちに潰してなめらかにする。 3、砂糖とマーガリンを入れてさらに混ぜる。 4、タルト型に③のペーストをのせて出来上がり。   ◆栄養価(3~5歳児 1人前) エネルギー 110kcal たんぱく質 1.3g 脂質    2.9g 炭水化物  20.1g カルシウム 11.0mg 食塩相当量 0.1g
  • 写真2
  • ~餃子の皮ピザレシピ~   ◆食材(3~5歳児 2人前) 餃子の皮      4枚(16g) トマトケチャップ  小さじ1と1/2(8g) ピーマン      適量(4g) コーン(缶詰め)  適量(4g) ウインナー     1/2本(8g) 玉ねぎ       10g とろけるチーズ   10g   ◆作り方 1、ピーマン、玉ねぎを薄切りに、ウインナーは薄い輪切りにする。 2、餃子の皮にケチャップを塗り、上にピーマン、コーン、ウインナー、玉ねぎ、とろけるチーズをのせる。 3、トースターでチーズがとろけて、焦げ目がつくまで焼く。   ◆栄養価(3~5歳児 1人前) エネルギー 66kcal たんぱく質 2.7g 脂質    2.8g 炭水化物  7.2g カルシウム 38.0mg 食塩相当量 0.3g
  • 写真3
  • ~カルシウムトーストレシピ~   ◆食材(3~5歳児 2人前) 食パン(6枚切れ) 1枚(60g) マーガリン     小さじ2(8g) パルメザンチーズ  大さじ1(6g) 青のり       小さじ1(1g) 白いりごま     小さじ1(3g) しらす       小さじ1(2g)   ◆作り方 1、しらすはさっと茹でて塩分を落とす。 2、常温に戻しておいたマーガリンをボウルなどに入れて練り、やわらかくする。 3、パルメザンチーズ、青のり、白ごま、しらすを別のボウルに入れて混ぜ合わせる。 4、食パンに②のマーガリンを全体に塗り、③の具をまんべんなくふりかける。 5、トースターで焦げ目がつくまで焼く。   ◆栄養価(3~5歳児 1人前) エネルギー 135kcal たんぱく質 4.7g 脂質    6.3g 炭水化物  14.6g カルシウム 55.0mg 食塩相当量 0.6g
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