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保育園担当栄養士監修
簡単に作れる手作りおやつ3種

2017.04.15

保育園担当栄養士監修簡単に作れる手作りおやつ3種

今回のご紹介メニュー
パンプキンタルト
餃子の皮ピザ
カルシウムトースト

  • 写真1
  • ~パンプキンタルトレシピ~

     

    ◆食材(3~5歳児 2人前)
    かぼちゃ    60g
    さつまいも   25g
    砂糖      大さじ1弱(8g)
    マーガリン   小さじ1と1/2(6g)
    タルトカップ(市販) 2個
    ◆作り方
    1、かぼちゃは種をとり、さつま芋とそれぞれ皮を剥き、一口大に切って蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。もしくはラップで包み、レンジ600Wで4~5分ほど加熱して柔らかくする。
    2、①のかぼちゃとさつま芋をボウルに入れ、温かいうちに潰してなめらかにする。
    3、砂糖とマーガリンを入れてさらに混ぜる。
    4、タルト型に③のペーストをのせて出来上がり。

     

    ◆栄養価(3~5歳児 1人前)
    エネルギー 110kcal
    たんぱく質 1.3g
    脂質    2.9g
    炭水化物  20.1g
    カルシウム 11.0mg
    食塩相当量 0.1g

  • 写真2
  • ~餃子の皮ピザレシピ~

     

    ◆食材(3~5歳児 2人前)
    餃子の皮      4枚(16g)
    トマトケチャップ  小さじ1と1/2(8g)
    ピーマン      適量(4g)
    コーン(缶詰め)  適量(4g)
    ウインナー     1/2本(8g)
    玉ねぎ       10g
    とろけるチーズ   10g

     

    ◆作り方
    1、ピーマン、玉ねぎを薄切りに、ウインナーは薄い輪切りにする。
    2、餃子の皮にケチャップを塗り、上にピーマン、コーン、ウインナー、玉ねぎ、とろけるチーズをのせる。
    3、トースターでチーズがとろけて、焦げ目がつくまで焼く。

     

    ◆栄養価(3~5歳児 1人前)
    エネルギー 66kcal
    たんぱく質 2.7g
    脂質    2.8g
    炭水化物  7.2g
    カルシウム 38.0mg
    食塩相当量 0.3g

  • 写真3
  • ~カルシウムトーストレシピ~

     

    ◆食材(3~5歳児 2人前)
    食パン(6枚切れ) 1枚(60g)
    マーガリン     小さじ2(8g)
    パルメザンチーズ  大さじ1(6g)
    青のり       小さじ1(1g)
    白いりごま     小さじ1(3g)
    しらす       小さじ1(2g)

     

    ◆作り方
    1、しらすはさっと茹でて塩分を落とす。
    2、常温に戻しておいたマーガリンをボウルなどに入れて練り、やわらかくする。
    3、パルメザンチーズ、青のり、白ごま、しらすを別のボウルに入れて混ぜ合わせる。
    4、食パンに②のマーガリンを全体に塗り、③の具をまんべんなくふりかける。
    5、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

     

    ◆栄養価(3~5歳児 1人前)
    エネルギー 135kcal
    たんぱく質 4.7g
    脂質    6.3g
    炭水化物  14.6g
    カルシウム 55.0mg
    食塩相当量 0.6g

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